Пудинг с манго и рисом

ЕДА
15.12.2020

Этот восхитительный рисовый пудинг с манго, считающийся классическим английским десертом, идеально подходит для любого летнего обеда или семейного вечера.

Время на подготовку: 10 минут

Время приготовления: от 2 до 2,5 часов

Общее время: 2 часа 40 минут

Порции: 4

Вегетарианское блюдо

Ингредиенты

  • 100 г рисового пудинга
  • 400 мл кокосового молока
  • 100 мл молока
  • 2 ст. л. сахара
  • 1 манго, очистить и нарезать ломтиками
  • 25 г миндаль, обжарить

Приготовление

  1. Нагрейте духовку до 170°C / 150°C с вентилятором / газ 4.
  2. Положите рис, кокосовое молоко, молоко и сахар в небольшую термостойкую форму и перемешайте, чтобы сахар растворился.
  3. Готовьте 2-2,5 часа или пока жидкость не впитается и сверху не образуется пленочка.
  4. Выньте из духовки и немного остудите.
  5. Нарежьте манго тонкими ломтиками и половину измельчите в блендере до состояния пюре.
  6. Положите миндаль в сковороду и слегка обжарьте 2-3 минуты.
  7. Перемешайте пюре манго с рисовым пудингом и выложите ложкой в маленькие миски.
  8. Украсьте оставшимися кусочками манго и подавайте.

              Главный совет

              Подавать это блюдо следует охлажденным. Дайте рисовому пудингу остыть, а затем ненадолго поставьте в холодильник. Идеальный десерт для летнего вечера.

              Чтобы узнать больше рецептов, идей для дома, советов по уборке и многое другое, подписывайтесь на нас в Инстаграме, Фейсбуке и Вконтакте.

              Духовой шкаф - домашняя фабрика по производству блюд изумительного вкуса

              Сводчатая форма духовок Gorenje HomeMade обеспечивает ряд выгодных преимуществ. Созданная по образу традиционной дровяной печи, она позволяет горячему воздуху свободно циркулировать. Так блюдо нагревается интенсивно и равномерно со всех сторон, получается одновременно сочным и хрустящим.

              Вам может быть интересно:

              Посетите
              нас на
              Facebook
              YouTube
              Flickr
              VK
              Instagram
              Поделиться
              Facebook
              Twitter