Как заставить привередливых малышей есть больше витаминов

ЕДА
15.12.2020

Если ваш ребенок привередничает, то попытки предложить ему питательный и сбалансированный рацион питания могут не всегда быть удачными. Но есть много способов, чтобы включить больше витаминов в любимые блюда и напитки вашего ребенка. Прислушайтесь к нашим советам — они помогут справиться даже с самыми привередливыми едоками: вы сможете «замаскировать» овощи, заменив ими фрукты в любимых блюдах своего малыша, при этом питательные свойства блюда не пострадают.

Пусть это войдет в привычку 

Включение фруктов и овощей в каждый прием пищи — хороший способ приобщить вашу семью к здоровому и богатому витаминами питанию. Дети, как правило, предпочитают уже знакомые им продукты, поэтому, если им предложить что-то новое, они могут сначала отказаться, но повторное добавление тех же продуктов в блюдо может повысить их шансы понравиться в будущем. Например, если каждый день во время завтрака им давать клубнику, апельсин или ананас, это может помочь увеличить потребление витамина С.

Перекусы

Капризули охотнее попробуют овощи, если они голодны, например, незадолго до еды. Небольшой перекус из хрустящих морковных или огуречных палочек с домашним соусом — идеальный способ познакомить детей с полезными продуктами, а также отвлечь их от нездоровой пищи. Детям гораздо легче пренебречь здоровыми продуктами, если они лежат на одной тарелке с тем, что не так полезно, но им больше нравится. Поэтому желательно исключить варианты выбора, и проблема будут решена: дети привыкнут к тому, что вы им предлагаете.

Не забывайте минералы

Если ребенок отвергает продукты, богатые железом, такие как рыба, мясо или овощи, можно увеличить потребление железа за счет сочетания цельнозерновых злаков, фруктов и молочных продуктов. Готовые сухие завтраки (хлопья, мюсли и тд) обогатят рацион ребенка железом.

Замените овощи на фрукты

Овощи, имеющие темно-зеленый цвет, и листовые культуры  богаты витаминами А и С, укрепляющими иммунитет, но маленькие капризули часто избегают их из-за их горчинки. Если ваши малыши не любят зелень, они все равно получат те же питательные вещества, если вы будете давать им фрукты! Сушеный абрикос, дыня и манго содержат витамин А, а киви и цитрусовые богаты витамином С.

Цельнозерновые злаки

Цельнозерновые злаки содержат антиоксиданты, витамин Е, а также большое количество белка и клетчатки, но их сложно включить в рацион вашего ребенка, если он любитель белого хлеба. Для введения в рацион ребенка цельнозерновых злаков есть немало способов. Например, использование бурого риса или макаронных изделий из муки грубого помола во время ужина, а также цельнозерновых хлопьев на завтрак — и он уже не будет так настаивать на том, чтобы ему дали кусочек любимого хлеба!

Секретное средство

«Упрятывание» овощей в любимых блюдах вашего ребенка, например, добавление пюре из цветной капусты или моркови в соусы для макарон — прекрасное средство для сверхразборчивых деток! Однако если вы хотите, чтобы ваш ребенок лучше соглашался на потребление новых для него продуктов, насыщенных витаминами, старайтесь подавать их так, чтобы он все-таки мог догадаться, что они присутствуют в понравившемся ему блюде.

Чтобы получить больше кулинарных рецептов, идей по домоводству, советов по наведению чистоты и многого другого, вы можете подписаться на нас в Инстаграме, Фейсбуке и Вконтакте..


Вам может быть интересно:

Посетите
нас на
Facebook
YouTube
Flickr
VK
Instagram
Поделиться
Facebook
Twitter