Лайфхаки от Григория Мосина

ЕДА
22.12.2020
Приветствую вас, дорогие друзья! На связи Шеф-повар Григорий Мосин.

И я делюсь с вами своими лайфхаками, которые помогают мне готовить легко и держать кухню в чистоте. 

  1. Как сделать рис белоснежным и рассыпчатым? Очень легко! Добавьте столовую ложку уксуса в воду для варки риса. 
  2. А вы знали, что свеклу можно сварить в 3 раза быстрее?  Вместо того, чтобы варить ее 3 часа, варите 1 час, затем поставьте под струю холодной воды на 10 минут. Готово!
  3. Закончился майонез?
    Не беда! Легко и просто можно заменить его сметаной, если добавить в нее растертый желток сваренного вкрутую яйца и чайную ложку горчицы.
  4. Если вы хотите, чтобы во время жарки капуста сохранила цвет, то, нарезав сначала, обдайте кипятком, затем залейте на минуту холодной водой. Хорошенько отожмите и жарьте.
  5. Разбили сырое куриное яйцо? Не расстраивайтесь!
Если случайно разбили сырое яйцо, высыпьте на него 3-4 столовые ложки соли. Тогда собрать и выкинуть его будет гораздо проще- соль сработает как абсорбент, и не надо будет переводить салфетки.

Друзья, приятного аппетита!  Да пребудут с вами соль и перец!

Индукционные плиты в соответствии с вашим стилем готовки

Не важно, готовите вы ужин на двоих или воскресный обед для всей семьи, — индукционные панели Gorenje OmniFlex каждый раз подстраиваются под ваши потребности. Множество точно настроенных функций и режимов упрощают использование варочной панели. Приготовление еще никогда не было таким простым, интуитивно понятным и удобным.

Вам может быть интересно:

Посетите
нас на
Facebook
YouTube
Flickr
VK
Instagram
Поделиться
Facebook
Twitter